おけましておめでとうございます。
いろいろありました2020年も終わり、新しい年の始まりです。
新型コロナ感染につきましては、まだまだ収束の気配は見えず今後も注意が必要かとは思いますが、こんな時代だからこそ、東洋医学の未病治＝病気になる前に予防する意識を広めて行きたいな〜と思いながら新年を過ごしております。
さて、今回はちょうど私もここ数日ちびちび飲んでおりました「お屠蘇」についてのお話です。
実はお屠蘇ってただの日本酒じゃないって知ってました？
私はついぞ最近まで知りませんでした、、、。
お正月に飲むお酒＝お屠蘇、としか認識していなかったのですが、
実は「屠蘇散」という漢方薬を日本酒やみりんに漬けた薬酒のことだったんです〜！
三が日の間にお屠蘇を飲むと、その年は病気にならないそうです。
調べてみると諸説あるようですが、
古代中国の名医によって調合されたもので、
山椒（サンショウ）、肉桂皮（ニッケイヒ）、桔梗（キキョウ）、白朮（ビャクジュツ）、大黄（ダイオウ）などの薬草を酒に浸して飲んだのが始まりとされています。
邪気を屠（ほふ）り、魂を蘇らせる（死んだものさえも蘇る）
という「屠蘇」が語源になって名付けられたといいます。
なんだか、むちゃくちゃ効きそうですね。
年末になると少し前まで薬局にも売っていたようですが、探しても見つからなかったので私はネットで購入して作ってみました。
（最近は年末にみりんを買うとおまけで付いてくるみたいです。）
飲んでみた感想としては、とっても飲みやすいスパイシーな日本酒（笑）
という感じで、すごく美味しかったので、
風邪予防にいつでも飲めるようにストックして置いておきたいと思います＾＾
もちろんお酒なので、たくさん飲むと害になるのでご注意ください（自分に向けても言いました。笑）
お酒が弱い方は、お湯やお水で薄めて飲んだり
ハーブティーのようにお茶として飲んでもOKですよ！
興味がある方は是非「屠蘇散」試してみてください♪
それでは、今回もお読み頂きありがとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
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